湖北省出台脐橙新标准

湖北省出台脐橙新标准
11月23曰，从湖北省有关部门获悉，《秭归脐橙》省级地方标准已经正式发布实施。

与原县级地方标准《无公害食品 秭归脐橙》相比，新标准一改过去以果品大小分等论级的传统观念和习惯做法，将果实横径大小作为六种包装规格，而着重以果形整齐、果实着色、成熟度等感官指标和果肉可溶性固形物、固酸比、可食率等内质指标及其卫生指标作为划分质量等级的标准，确定为特、一、二、三共四个质量等级，明确了抽样、检验、判定规则等。